Promise
Acceptance Trust Hope
| Tên phụ gia | Công dụng |
|---|---|
| Citrobio 3 | Bảo quản nước giải khát không sữa |
| Citrobio Food Wash | Nguồn gốc tự nhiên, diệt vi sinh vật hiệu quả |
| Colorim Fresh (BEV)1.0 | Chống xuống màu, chống lắng, chống oxy hóa |
| Presim N (N1.0, N1.1) | Chất bảo quản có thành phần là các acid hữu cơ |
| Presim Oil 1.1 | Chống ôi dầu cho sản phẩm chứa chất béo |
| Ultravita S, EDTA, Erythorbate | Chống xuống màu, chống lắng, chống oxy hóa |
| Cereal Flavor | Hương bắp, gạo , lúa mạch, các loại đậu, khoai môn,…. |
| Coffee Flavor | Hương cà phê: Đông Đức, Arabica, Chồn, Moka., Cappucino.... |
| Fruit Flavor | Hương trái cây: cam, dâu, táo ,dứa, nho, mãng cầu, chanh..... |
| Milk Flavor | Hương sữa đặc, sữa tươi… |
| Nut Flavor | Hương hạt dẻ, hạnh nhân, hạt điều... |
| Other Flavor | Hương cola, sá xị, dừa, sôcôla, lài, cúc, bơ, phô mai, yến,…. |
| Tastim Cream Plus 1.0 | Tăng độ béo, giảm hàm lượng Non Dairy Creamer |
| Tea Flavor | Hương trà xanh, trà ôlong, trà matcha… |
| Wine Flavor | Hương rượu vang, whistky, rượu gạo,… |
| Vitamin and Mineral | Bổ sung vitamin và khoáng chất |
| Calcium Lactate | Bổ sung ion Canxi cho quá trình tạo gel của Sodium Alginate |
| Carrageenan | Tạo gel cứng-mềm, đàn hồi, thay thế gelatine |
| HPMC, CMC, Xanthan Gum, Guar gum | Tạo sánh |
| Malto Dextrin | Tạo sánh, chất độn |
| SE11, Finamul PGE | Nhũ hóa, tạo hệ nhũ tương dầu trong nước |
| Sodium Alginate | Tạo sánh, tạo gel với ion canxi |
| Texim BEV.1 | Tạo treo, ổn định sản phẩm dạng lỏng |
| Texim BEV2.0 | Tạo hình sợi, tăng giá trị cảm quan cho nước giải khát (yến, nha đam,..) |
| Texim DG500 | Tăng độ sánh, tạo cảm giác đậm đặc |
| Texim S | Điều chỉnh độ pH kiềm cho nước dùng trong chế biến |
| Tixosil | Chống vón (sản phẩm bột hòa tan) |
| Brilliant Blue FCF | Tạo màu xanh dương |
| Caramel | Tạo màu Caramel |
| Clouding Agent | Chất tạo đục không lắng, không tạo màng trên bề mặt |
| Color liquid (Red, Orange, Blue, Green, Pink...) | Màu thực phẩm dạng lỏng, dễ sử dụng |
| Green Color Powder (AGCP1.0) | Tạo màu xanh lá dạng bột |
| Idacol Green | Tạo màu xanh lá |
| Natural Color Powder (Brown, Red, Yellow...) | Tạo màu tự nhiên dạng bột |
| Natural Colors Liquid (Red, Yellow...) | Màu tự nhiên dạng lỏng, dễ sử dụng |
| Natural Red Color Liquid (NRCL1.1) | Tạo màu đỏ hồng tự nhiên dạng lỏng |
| Ponceur 4R | Tạo màu đỏ |
| Sunset Yellow | Tạo màu vàng cam |
| Tartrazine | Tạo màu vàng chanh |
| Acid Citric | Điều chỉnh vị chua |
| Acid Malic | Điều chỉnh vị chua |
| Chrysanthemum Extract | Tạo vị đặc trưng hoa cúc |
| Cocoa extract (Liquid) | Chiết xuất ca cao dạng lỏng |
| Cocoa powder | Bột ca cao |
| Coconut Powder | Bột sữa dừa |
| Coffee extract (Liquid) | Chiết xuất cà phê dạng lỏng |
| Cooling Agent | Chất làm mát, tạo cảm giác the mát |
| Corn Concentrate Powder | Bột bắp cô đặc, tạo vị bắp đặc trưng |
| DKP | Ổn định pH, chống chua |
| Fruit Concentrate | Bổ sung nước trái cây (cam, dâu, kiwi, vải, me, nho, lá dứa, xoài…) |
| Green Tea Extract | Tạo hương vị trà tự nhiên, tan tốt trong nước lạnh |
| Green Tea Powder | Tạo vị đặc trưng của trà xanh |
| Gum Acacia | Tăng độ dày và giữ mùi vị sản phẩm |
| HFCS 55 | Tạo vị ngọt trái cây |
| Inulin | Bổ sung chất xơ, tăng tỷ trọng, che mùi vị không mong muốn |
| Non Dairy Creamer | Tạo béo cho nước giải khát: sữa từ ngũ cốc, cà phê, trà sữa,…. |
| Sodium Citrate | Ổn định pH, chống chua |
| Stevia | Chất tạo ngọt tự nhiên, chiết xuất từ cây cỏ ngọt |
| Sucralose, Neotame, ACK, Aspartame | Thay thế đường cát, giảm đường |
| Tastim BEV | Giảm sâu pH, ít chua, giảm lượng đường sử dụng, tăng thời gian bảo quản |
| Tastim Mask (BEV) | Khử mùi vị khó chịu của nguyên liệu |
